会津若松市の着物・和服 きものべんりや　としの坊｜おしゃれ着物・小物・会津木綿

【冬の會津の究極の味噌汁】

令和6年1/14 12:30より　¥4,950税込ワンドリンク付
会場:籠太　　定員15名様迄　前売り券のみ

冬の會津の究極のお味噌汁をランチスタイルでお召し上がり頂きます。
添える料理は､醤油が普及する以前､城下會津で親しまれていた発酵技術を駆使した品々。
メインディッシュのお味噌汁は､心も体も暖まる冬仕様。
通常の味噌の原料の大豆は高圧で蒸しますが、今回の味噌は大豆を茹で､その際に出る「アク」を手作業で丁寧に取り除いた雑味の無い3年熟成味噌を使います。

小正月のランチは素晴らしく身体に沁みる味噌汁ですお楽しみ下さいませ。

　　　　　　　　　

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